Agent Polyvalent de Restauration H/F Ass Cantonale Solidarite Emploi 175
Melesse - 35 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 24 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
***OFFRE INSERTION PAR l'ACTIVITE ECONOMIQUE : Merci de vérifier votre éligibilité au dispositif IAE auprès de votre référent emploi (conseiller France Travail, Mission Locale, CAP emploi ou référent social)*****
Descriptif de l'offre
- Aide à la cuisine et la plonge
- Elaborer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective
- Distribution des repas, approvisionnement des rampes de self
- Plonge (réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge, utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie)
- Participer aux travaux d'entretien des locaux et matériels
- Réceptionner et contrôler les commandes
Profil recherché
- Expérience en cuisine souhaitée
- Personne rigoureuse et sérieuse
- Être ponctuel et apprécier le travail en équipe
Informations contrat
Lieu de travail : Melesse - Collège Mathurin Meheut, 1 mail Chp Courtin
Temps de travail : temps plein à partir du 15/05
Contrat : Contrat d'usage dès que possible
Horaires de travail : tôt le matin (6h ou 7h en général)
Salaire : smic horaire +10 % congés payés
***OFFRE INSERTION PAR l'ACTIVITE ECONOMIQUE : Merci de vérifier votre éligibilité au dispositif IAE auprès de votre référent emploi (conseiller France Travail, Mission Locale, CAP emploi ou référent social)*****
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Chaîne du froid, Fiches techniques de cuisine, Gestes et postures de manutention, Modes de cuisson des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge, Conditionner des produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Ass Cantonale Solidarite Emploi 175
Association Intermédiaire accueille et accompagne des demandeurs d'emploi rencontrant des difficultés socio-professionnelles. Pour postuler à nos offres, Merci de vérifier votre éligibilité au dispositif IAE auprès de votre référent emploi (conseiller Pôle emploi, Mission Locale, CAP emploi ou référent social)
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