Responsable de Restauration H/F Pôle Emploi
Chalon-sur-Saône - 71 CDD- 2 000 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un responsable de service (H/F).
Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.
Les missions de nos responsables de service (H/F) ;
En tant que responsable de service (H/F), vous contribuez à :
* Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
* Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
* Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ;
* Appliquer nos procédures et assurer la gestion quotidienne du restaurant.
Votre formation ;
Vous serez formé(e) pendant 2 semaines sur les procédures de :
Accueil et service client.
Entretiens du restaurant
Encaissement des clients
Préparation et cuisson des plats
Plonge
Manager l'équipe
Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez à être encadré les semaines suivante.
Votre profil :
Vous avez le sens du relationnel, des responsabilités et du contact client.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible.
Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative.
Vous avez une expérience en restauration rapide
Type d'emploi
CDD de 2 mois temps complet (35h hebdomadaires)
Restaurant ouvert du Mardi au Dimanche en coupure midi et soir.
Rémunération brute mensuelle : à partir de 2000€ selon l'expérience ;
Primes annuel
2 jours de repos consécutifs.
Candidature :
Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez nous dans cette aventure !
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Piloter une activité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Chalon-sur-Saône - 71
- CDD
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