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Commis - Commise de Cuisine H/F Chateau D'audrieu

Audrieu - 14
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 106 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Vos missions :

- Préparer des commandes, assurer le dressage des préparations ;
- Assister le chef de partie dans la réalisation des préparations ;
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ;
- Contrôler l'application des procédures HACCP ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés.

- Avantages en nature et 2 jours de congés consécutifs.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin Octobre.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis - Commise de Cuisine H/F
Chateau D'audrieu
  • Audrieu - 14
  • CDD
Publiée le 12/05/2025 - Réf : 192CXXY

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