Cuisinier - Cuisinière H/F Societe Amboisienne D'hotellerie et Rest
Amboise - 37 CDD- 12,08 - 12,18 € / heure
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Notre restaurant d'une centaine de couverts recherche un cuisinier pour intégrer son équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
Aide le Chef de cuisine à veiller au bon fonctionnement de la cuisine et de la qualité des plats servis aux clients
Participe à l'élaboration des préparations culinaires.
Etre capable de gérer la production froide et chaude, Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie.
Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés
Coordonne la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client
Anticipe l'activité et organise la mise en place de la production en conséquence
Conditions de travail :
Horaires en coupure 9h-13h45 / 18h45-22h30
2 jours de congés consécutifs
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Amboise - 37
- CDD
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