Alternance- Bac+2 Manager en Restauration Traditionnelle H/F Institut des métiers du Network - I2MC
Toulouse - 31 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
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La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 702 - 1 801,99 € / mois
- 🕑 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Un restaurant traditionnel situé à Toulouse cherche à former un(e) alternant(e) au service et à la gestion opérationnelle du restaurant :
Tes missions :
- Gestion de la salle : supervision du service, accueil client, traitement des réclamations
- Suivi des ventes : analyse des chiffres d'affaires, tableaux de bord, indicateurs de performance
- Participation à la stratégie commerciale : mise en place d'animations, amélioration de l'expérience client
- Suivi des normes HACCP et du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve), avez le sens du service et un bon relationnel
- Vous souhaitez évoluer vers des fonctions de management opérationnel
- Vous êtes motivé(e) pour allier terrain et responsabilités
Se former en alternance chez Institut des métiers du Network - I2MC
Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.
- Toulouse - 31
- Alternance
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