Serveur - Serveuse H/F la Table de L'ours
Mont-Dore - 63 CDD- 2 029 - 2 306 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (débutants acceptées)
Saison estivale 2025 - Le Mont-Dore (Puy-de-Dôme)
Présentation de l'établissement
Adossé aux pentes du Puy de Sancy, l'Hôtel Le Puy Ferrand (3) et son restaurant La Table de l'Ours accueillent les amateurs d'air pur et de randonnées et proposent une cuisine de terroir généreuse. L'hôtel compte 26 chambres, un spa et une salle de restaurant ouverte midi et soir.
Période et type de contrat
CDD 35 h modulées (convention HCR)
Prise de poste : dès que possible
Fin de contrat : 12 novembre 2025
Horaires en coupure
Matin : 9 h 00 - 11 h 30, reprise 12 h 00 - 14 h 00
Soir : 18 h 00 - 18 h 30, reprise 19 h 00 - 22 h 00
Deux jours de repos hebdomadaires, planning tournant
Rémunération et avantages
1 500 € nets / mois
Nourrie et logée : chambre individuelle au sein de l'hôtel.
Missions principales
Préparer et réassortir le buffet petit-déjeuner certains matins.
Assurer le service à l'assiette pour le déjeuner et le dîner : accueil, prise de commande, conseil sur les plats et vins, dressage/débarrassage.
Veiller à la propreté du matériel et au respect des consignes HACCP.
Communiquer efficacement avec la cuisine et la réception pour garantir un service fluide et la satisfaction des clients.
Participer ponctuellement à la mise en place d'événements (banquets familiaux, séminaires).
Profil recherché
Présentation irréprochable, sens naturel de l'accueil et du service.
Dynamisme, rigueur, ponctualité et bonne gestion du stress.
Esprit d'équipe et envie de progresser ; débutante bienvenue
Intérêt pour la montagne et la vie en station apprécié.
Candidature
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Mont-Dore - 63
- CDD
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