Chef de Partie Cuisine H/F PROMAN
Bourges - 18 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 16 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Votre Agence PROMAN BOURGES recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie Cuisine H/F.
Vos missions :
- Prendre en charge la préparation des plats froids, entrées, et desserts, en respectant les recettes et standards de qualité du restaurant.
- Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes du Chef de Cuisine.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production harmonieuse et efficace, en particulier lors des services.
- Maintenir un espace de travail propre
Horaire : 39h/semaine
Type de contrat : CDI
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Vos compétences :
- Connaissances HACCP
- Management d'équipe
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Salaire : 16 €
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