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Cuisinier H/F la Casa Del Nachi

Sens - 89

CDI

Résumé de l'offre

2 000 € / mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats italiens de notre menu, en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par l'établissement.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en lien avec la cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service
Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration de menus saisonniers.
Vous travaillez sur 5 jours dont le week end.Horaires : 11H30 14H30 et 19H30 23H30.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Cuisinier H/F

la Casa Del Nachi

Sens - 89
CDI

Publiée le 07/05/2025 - Réf : 192CVVV

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