Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Structure Petite Enfance
Reims - 51 CDI- 14,26 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions : Rattaché(e) à la Directrice d'une crèche collective, vous aurez comme principales missions :
- Assurer le suivi des repas de la crèche depuis la livraison des matières premières jusqu'à leur distribution dans les espaces de vie des enfants en respectant les consignes de bonnes pratiques d'hygiène, la traçabilité des produits et le plan de nettoyage.
- Réalisation, valorisation et distribution des préparations culinaires.
- Gestion des approvisionnements et des stockages des produits et denrées.
- Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en restauration collective
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Stocker un produit, Concevoir un menu, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le traitement des commandes, Animer, coordonner une équipe, Connaitre les besoins nutritionnels des - de 4ans
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Reims - 51
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Châlons-en-Champagne
- Offre emploi Épernay
- Offre emploi Sainte-Menehould
- Offre emploi Sézanne
- Offre emploi Vitry-le-François
- Offre emploi Fismes
- Offre emploi Mourmelon-le-Grand
- Offre emploi Dormans
- Offre emploi Suippes
- Offre emploi Montmirail
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Chef de partie
- Offre emploi Employé de restauration
- Offre emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Reims
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Restaurant
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Cdi Reims
- Offre emploi Fonction publique Reims
- Offre emploi Collectivités Reims
- Offre emploi Fonction publique territoriale Reims
- Offre emploi Hôtellerie restauration Reims
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}