Commis·e de Cuisine - Asnelles H/F Ligue de L'enseignement Mouvement Laique
Asnelles - 14 CDD- 1 891 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un centre de tourisme (vacances familles, classes découvertes, groupes adultes.), vous devrez :
- Assister le cuisinier
- Aider à la préparation des plats
- Répartir les quantités en fonction du plan de table et de l'âge des convives
- Effectuer l'envoi des plats dans les salles à manger
- Appliquer et contrôler l'application de la méthode HACCP
- Assurer la propreté technique et le matériel de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène selon les textes en vigueur (tenue vestimentaire, utilisation des produits, plats témoins)
PROFIL :
- Connaître et respecter les mesures d'hygiène, règles et consignes de sécurité
- Etre capable de travailler en équipe / Avoir le sens des relations et le respect du public accueilli
- Bienveillance avec l'équipe et les usagers
- Etre autonome / Avoir le sens de l'organisation et de l'adaptation
- Ponctuel.le.
- Expérience similaire dans ce type de poste appréciée
CONTRAT :
- Contrat à Durée Déterminée
- A compter du 1er juillet jusqu'au 30 novembre 2025
- Temps Complet - 35 h par semaine.
- Classification : B-265 de la CCN ECLAT
- Rémunération mensuelle brute : 1891,39 €
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Horaires : Poste à coupure / Travail le week-end et/ou le soir possible
- Avantages : Hébergement sur place possible / CSE (réductions tarifaires, participation mutuelle.).
- Envoyer C.V + lettre de motivation avant le 31/05/25
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres enseignements
- Asnelles - 14
- CDD
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