Cuisinier - Cuisinière de Restaurant à la Scaleta Tours H/F la Scaleta Tours - Sas Tnt
Tours - 37 CDI- 2 096 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Estelle et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à coeur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion !
Vos missions :
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée.
Un profil pizzaiolo pourrait convenir pour ce poste.
Vos conditions de travail :
- Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
- Programme de cooptation pour tous les collaborateurs
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
N'hésitez-pas à vous présenter directement au restaurant avec votre CV : 30 avenue de Grammont - 37000 TOURS
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Scaleta Tours - Sas Tnt
La Scaleta est un groupe de pizzerias restaurants spécialisé en cuisine italienne, nos établissements sont situés en région Centre Val de Loire.
Nous proposons une restauration sur place et à emporter et sommes ouvert 7j/7 midi et soir.
Rejoignez nos équipes et réalisez une carrière épanouissante.
- Tours - 37
- CDI
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