Commis - Commise de Cuisine H/F Comite des Oeuvres Sociales
Sainte-Montaine - 18 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un village vacances, vous assistez le cuisinier, dans la préparation des plats, la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Produits frais à transformer pour la préparation des repas.
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien de votre poste de travail.
Vous travaillerez la plupart du temps en binôme durant la saison.
Poste en coupure (service du midi et du soir) à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sainte-Montaine - 18
- CDD
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