Serveur - Serveuse en Salle H/F Fanny Maeva
Auvergne-Rhône-Alpes CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillez au sein de l'établissement : la vacherie (cuisine traditionnelle). Vous intégrez une équipe déjà en place et travaillez en binôme avec le responsable de salle. Vous avez une connaissance pointue en vin et avait une expérience reconnue dans le métier. Vous souhaitez intégrer un établissement apportant une grande importance dans l'accueil et la satisfaction de ses clients.
Vos missions sont :
- Accueillir le client et l'installer
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
2jours et demi de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Procéder à l'encaissement, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureEstimation haute
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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