Chef de Partie H/F Auberge du Douet de la Taille
Saint-Martin-aux-Chartrains - 14 CDD- 15 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche un chef de partie chaud H/F - CDD 6 mois de 8h à 15h30 du lundi au vendredi
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôlre la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Congés à prévoir du 10 au 26 Aout 2025.
Merci de candidater par téléphone au **.**.**.**.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Saint-Martin-aux-Chartrains - 14
- CDD
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