Chef de Partie Tournant - Tournante H/F les Halles
Chambéry - 73 CDI- 24 093 - 30 000 € / an
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Les Halles recrute son nouveau chef de partie H/F afin d'étoffer son équipe et donner 1/2 journée de repos supplémentaire à ses employés !
Au sein d'une équipe de 9 personnes en cuisine, vous tournerez sur différents postes (Entrées, Chaud, Desserts) en fonction des besoins et de vos préférences. Nous proposons une cuisine traditionnelle de qualité !
2.5 jours de repos par semaine, établissement fermé le dimanche et le lundi.
Prise de poste le matin à 9H00 et le soir à 18H00, fin de service à 13H45 et 21H30 en semaine, 14H00 et 22H00 le weekend.
80 couverts en semaine, 150 le weekend.
Travailler avec nous, c'est évoluer au sein d'une équipe soudée (très peu de turn-over), dans une bonne ambiance, un établissement refait à neuf ainsi que dans une cuisine bien équipée et climatisée.
En complément : primes, plan d'épargne salarial prochainement mis en place.
Poste non logé.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience en cuisine requise
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Chambéry - 73
- CDI
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