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COMPASS GROUP recrutement

Adjoint Responsable Commercial en Hôtellerie H/F COMPASS GROUP

Paris 8e - 75
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • 🕑 24 mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- Contrat en alternance 35H
- Du lundi au vendredi : 09H - 16H00
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :
Assure la vente des prestations évènementielles :
- Accueil téléphonique et physique du client
- Présentation des prestations proposées (visite, offres, plaquettes...)
- Elabore les devis et optimise les plannings d'occupation des salons
- Applique la politique tarifaire et commerciale de l'établissement
- Vérifie et s'assure le suivi des dossiers clients
- Elabore et diffuse les fiches de fonction aux services concernés
- S'occupe de la facturation des prestations

S'assure la bonne réalisation des manifestations :
- Contrôle la qualité des prestations offertes et vérifie qu'elles sont conformes au cahier des charges établi avec le client.
- S'assure la bonne diffusion des fiches de fonction auprès des services (e-mail, réunion debriefing...)
- Participe à la bonne organisation du travail et la logistique dans le cadre des séminaires et banquets.
- Participe à la gestion commerciales :
- Vérifie la facturation des prestations
- Tient à jour et gère le fichier des clients
- Participe à la fidélisation du client
- S'intéresse à la politique commerciale de la concurrence
- Participe à la prospection de nouveaux clients
- Participe à la rédaction des tableaux de bord (accréditation, annulation, prévision d'activité...)
- Participe aux actions de développement commercial du service et du reporting.

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Formation : Bac +2 à Bac +4 (BTS MCO, DUT TC, Licence Pro, École de commerce)
- Compétences : Aisance relationnelle, techniques de vente, sens du service client, bonne communication, maîtrise des outils bureautiques.
- Qualités : Dynamique, motivé(e), organisé(e), esprit d'équipe, goût du challenge.

Bienvenue chez COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

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Adjoint Responsable Commercial en Hôtellerie H/F
  • Paris 8e - 75
  • Alternance
Publiée le 05/05/2025 - Réf : BZVYXLGUKKZVRO716

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