Pizzaïolo H/F Extracadabra

Détail du poste

Situé à deux pas du Parc Monceau, à quelques mètres de l'Avenue Hoche, le restaurant **** vous accueille 7/7, et dispose d'une belle terrasse protégée de la rue, entourée de verdure. Nous vous proposons une cuisine italienne élaborée à base de produits frais. Poissons frais, piccata de veau, escalope milanaise, mais aussi pâtes et pizza, ainsi que des suggestions quotidiennes. Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients