Chef de Partie Froid Desserts H/F L'Amiral Saint-Malo
Saint-Malo - 35 CDD- 13,32 - 14 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant L'Amiral sur le port de St Malo recherche un chef de partie (H/F).
Vous êtes en charge de la mise en place du poste dessert et de l'envoi des dessert à l'assiette.
2,5 jours de repos/Semaine
Poste non logé
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez L'Amiral Saint-Malo
Restaurant vue sur mer ouvert 7/7
Spécialité de poisson et fruit de mer
- Saint-Malo - 35
- CDD
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