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Commis de Cuisine H/F The Hungry Family

Paris - 75
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 079,52 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Au sein de notre groupe The hungry Family, composé des restaurants Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11) Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3), nous sommes devenus en 6 ans l'un des acteurs incontournables du brunch à Paris. Notre mission ? Proposer une expérience client inédite, alliant générosité, gourmandise et qualité.

Dans le cadre de notre développement et de notre ambition de devenir la référence du brunch à Paris, nous recherchons des talents motivés et ambitieux, prêts à s'investir sur le long terme avec nous. Si tu as envie de faire partie d'une aventure entrepreneuriale et humaine, et que tu es passionné(e) par la food et plus particulièrement par le brunch, cette offre est peut-être faite pour toi !

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) commis(se) de cuisine (H/F) motivé(e), passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez nous, vous trouverez l'environnement idéal pour cultiver vos compétences et réaliser vos ambitions dans le monde du Brunch et du café. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39h/semaine).

Tes missions :

- Participer à la mise en place des ingrédients nécessaires pour les plats du brunch ;
- Assister dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats ;
- Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité en cuisine ;
- Assurer la propreté des équipements et des espaces de travail ;
- Coopérer avec les membres de l'équipe de cuisine pour garantir une coordination optimale ;
- Aider à la gestion des stocks en veillant à la disponibilité des ingrédients nécessaires ;
- Informer le chef de cuisine des besoins en approvisionnement et des différents dysfonctionnements

Profil recherché :

Tu es passionné(e) par la cuisine
Tu es organisé(e), rigoureux(se) et sérieux(se)
Tu es souriant(e), dynamique et motivé(e)
Tu as l'esprit d'équipe.

Avantages :

Tu commences au plus tôt 8h30 et termines au plus tard à 17h30
Tes frais de transport sont pris en charge à 100%
Ta mutuelle sera prise en charge à 50% et la prévoyance à 100%
Tu collabores avec une équipe dynamique et bienveillante dans un groupe qui a à coeur de te faire grandir

Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un groupe en pleine croissance, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre The Hungry Family !

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis de Cuisine H/F
The Hungry Family
  • Paris - 75
  • CDI
Publiée le 02/05/2025 - Réf : 191XHLM

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