Manager Polyvalent en Restauration H/F Puits D'amour - Stratto
Orléans - 45 CDI- 24 000 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre établissement recherche un(e) manager polyvalent(e) en restauration
Votre profil :
- Vous êtes une personne motivée, organisée, ponctuelle et dynamique.
- Vous faites preuve de curiosité et de polyvalence. Vous avez envie d'apprendre.
- Vous avez idéalement une solide expérience en restauration rapide. Un CAP boulangerie ou Restauration serait un atout.
Vous aurez pour missions principales :
- La mise en oeuvre et le suivi des activités dans le respect des normes HACCP
- La réalisation des différentes préparations et la mise en place de l'espace de vente
- La vente, le service et la gestion des encaissements
- L'entretien de l'espace de travail...
Amplitude horaire : de 6H à 20H du Lundi au dimanche avec deux jours de repos.
Pour candidater : Vous êtes invité(e) à transmettre CV et Lettre de motivation en postulant directement à cette offre
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, manager polyvalent(e) en restauration
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Orléans - 45
- CDI
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