Commis - Commise de Cuisine H/F Touzalin Boulangerie
La Rochelle - 17 CDI- 1 801,80 - 1 900 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente dédié au snacking, brunch, viennoiserie et pâtisserie, nous recherchons un commis en cuisine pour assister notre Chef Cuisinier dans la Réalisation des opérations de fabrication de la gamme salée (sandwich, salade, tartes salées, brunch) et sucrée (cuisson des viennoiseries, décor des pâtisseries)
Responsabilités :
- Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Compétences requises :
- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est un plus
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Capacité à suivre les instructions du chef et à travailler
efficacement dans un environnement rapide
Etre capable et apprecier de cuisiner des produits frais et de saison, et être curieux seront un critère important de recrutement
Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.
Nous sommes soucieux du bien-être de nos salariés et prônont de belles valeurs humaines : Ecoute et bonne humeur seront l'esprit de la maison : Etre sérieux sans se prendre sérieux.
Le poste est à pourvoir dès le 9 juin (formation 1 semaine puis démarrage) pour le CDI, le 16 juin pour le CDD
CDI 35h salaire selon expérience entre 1800 et 1900€ brut (heures supplémentaires majorées)
Ou CDD 35 h de 4 mois salaire selon expérience entre 1800 et 1900€ brut (heures supplémentaires majorées)
1 journée de repos par semaine en haute saison/2 journées en basse saison
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même poste
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- La Rochelle - 17
- CDI
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