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Chef de Partie H/F Saint Malo Golf Club

Le Tronchet - 35
CDD
Résumé de l'offre
  • 13,17 € / heure
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous.
Idéalement situé à égale distance des lieux d'intérêt du pays de la baie du Mont St Michel et de la côte d'Émeraude, les activités sur place et à proximité sont nombreuses. Découvrez un lieu où sport et nature riment avec élégance et détente.

Le Restaurant du Saint Malo Golf Resort recherche pour la saison 2025 1 chef.fe de partie cuisine.
- Les poste sont à pourvoir en CDD Temps complet (42 heures hebdomadaires) du 15 mai 2025 au 2 novembre 2025.
- Vous évoluerez dans un cadre de travail attrayant avec vue sur le golf au sein d'une équipe dynamique et motivée.
- Vous travaillerez des produits frais et locaux, la cuisine est bistronomique au déjeuner et gastronomique au dîner.

Le poste :
*Les horaires de travail sont en journée continue ou en coupure.
*Salaire selon convention HCR + AN +Mutuelle+ Intéressement.
*Vêtements de travail fournis et blanchis.
*Possibilité de logement au Tronchet.
*CSE et tarifs préférentiels sur les prestations et services du Groupe.

Votre profil :
*Dynamique et réactif-ve, vous souhaitez intégrer une équipe unie et un environnement à taille humaine.
*Vous êtes attentif-ve au détail, la satisfaction client est votre priorité.
*Vous maitrisez les règles d'hygiène et sécurité.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Chef de Partie H/F
Saint Malo Golf Club
  • Le Tronchet - 35
  • CDD
Publiée le 30/04/2025 - Réf : 191VWGN

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