Commis - Commise de Salle H/F Sarl L'auberge
Sainte-Anne-d'Auray - 56 CDI- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons une personne motivée, pour venir travailler dans nos établissements, en salle au restaurant gastronomique, l' Auberge des Maisons Glenn Anna. Le restaurant est fermé le lundi journée, ainsi que les mardi et mercredi midis. Vous travaillez en horaires en coupure.
Vous êtes rigoureux et autonome avec le souci du détail ? Nous avons de nombreux points communs !
Nous sommes en quête d'une personne capable de travailler en équipe tout en gardant son autonomie et sa rigueur.
Si vous possédez les talents et que le travail au sein d'un établissement familiale et d'une structure à taille et caractère humain vous correspond ?
N'hésitez pas à nous contacter et nous faire parvenir votre CV au **.**.**.**.** ou par mail.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Communication avec la cuisine, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Sainte-Anne-d'Auray - 56
- CDI
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