Barman - Barmaid H/F Societe Hoteliere du Campo Dell'oro
Ajaccio - 2A CDD- 2 100 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir immédiatement
Vos missions :
- Tenir le bar de l'établissement.
- Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix.
- Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
- Assurer également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles.
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
- Gérer le nettoyage de son poste de travail ainsi que de l'ensemble du bar (terrasse comprise)
- Effectuer le service des apéritifs, des digestifs et des cafés au restaurant.
- Passer éventuellement au service du restaurant
2 jours de repos/ semaine. Contrat 39h/ semaine
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Ajaccio - 2A
- CDD
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