Cuisinier - Cuisinière H/F Souillac Golf & Country Club
Lachapelle-Auzac - 46 CDD- 2 200 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant dans un cadre privilégié dans un complexe de loisirs et de vacances cherche son sous-chef(e) confirmée pour la saison 2025.
Nous cherchons une personne motivée et passionnée par son travail.
Les connaissances à avoir impérativement :
- Conception des menus du jour et respect des fiches techniques et des marges
- Dressage des plats pour le service
- La connaissance des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
Les connaissances souhaitables :
- Connaissances des produits régionaux
Missions
Rattaché(e) au chef de cuisine :
- Vous faites la production culinaire (mise en place, préparation et dressage des plats...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Vous coordonnez le service en l'absence du chef de cuisine.
- Vous aidez la chef de cuisine avec la gestion du stock et les commandes de produits
Profil :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(va) et vous aimer travailler en équipe. Vous êtes créatif(ve), passionné par les produits régionaux et la cuisine de saison.
- Formation : CAP, BEC eu équivalent cuisine
- Bonne communication
Ce poste est à pouvoir en CDD saisonnier à plein temps de suite au 27 Octobre 2025.
La zone géographique n'étant pas desservie par les transports en commun il est conseillé d'être véhiculé. Logement possible sur demande.
Travail weekend et jours fériés, horaires de travail en coupure
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Autres activités liées au sport
- Lachapelle-Auzac - 46
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Cahors
- Emploi Figeac
- Emploi Saint-Céré
- Emploi Gramat
- Emploi Souillac
- Emploi Gourdon
- Emploi Prayssac
- Emploi Vayrac
- Emploi Biars-sur-Cère
- Emploi Bretenoux
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Lachapelle-Auzac
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}