Commis - Commise Grillardin de la Mer H/F P'tit Bleu
La Rochelle - 17 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous aurez pour tâches :
- La Préparation et la cuisson des produits de la mer à la plancha.
- Le Suivi des stocks,
- La gestion de son poste de travail.
Disponibilité sur toute la saison (mai-octobre idéalement)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - si pas diplôme
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, bonne résistance aux situations de stress, esprit d'équipe, bonne résistance au rythme soutenu, dynamisme, bonne humeur, expérience et connaissances des normes HACCP
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- La Rochelle - 17
- CDD
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