Crépier - Cuisinier H/F Lamaedra
Ploërmel - 56 CDI- 12,08 - 13,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Temple Bar est le bar brasserie historique de Ploërmel. Située au coeur de la ville.
Temple Bar est un RESTAURANT-BAR-TAPAS avec comme devise :
BOIRE - MANGER - PARTAGER
De délicieuses tapas, des burgers gourmands, des plats traditionnels et des crêpes irrésistibles sont au rendez-vous. Chaque plat est préparé avec soin pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.
Aujourd'hui le Temple Bar recrute pour renforcer son équipe un Commis de cuisine/ Crêpier F/H
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
- Préparer les plats pendant le service
- Réaliser les plats en fonction de la carte
- Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification)
Informations complémentaires :
- Mutuelle d'entreprise
- Deux jours de repos consécutifs
- Rémunération selon expérience (2000€ à 2700€ brut)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Étaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Ploërmel - 56
- CDI
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