Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Mairie
Port-Saint-Louis-du-Rhône - 13 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un CDD de 3mois, la cuisine centrale de Port St Louis recherche un cuisinier de collectivité h/f.
CAP Cuisine ou CAP Production et service en restauration ou BEP Métiers de la Restauration et de l'hôtellerie obligatoire
Vos missions :
- Fabriquer des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective
- Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires.
- Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en cas d'absence du magasinier.
Temps de travail à temps complet
Responsabilité de la qualité des préparations culinaires
Port de vêtements professionnels adaptés
Travail en équipe
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Diplôme obligatoire
Compétences : Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Port-Saint-Louis-du-Rhône - 13
- CDD
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