Chef de Rang - Grand Palais 75008 Paris H/F Pôle Emploi
Paris 8e - 75 CDI- 1 976 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
SSP Paris recrute des Chef de Rang H/F pour l'ouverture prochaine au Grand Palais Paris 8 d'un nouveau restaurant du Chef Thierry Marx
Qui sommes-nous ?
Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde.
Vos futures missions : en tant que chef de rang H/F vous aurez pour missions de :
- Accueillir, conseiller, prendre les commandes et servir les clients,
- Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise
- Organiser et préparer la mise en place de votre rang avant le service
- Animer et coordonner les activités de votre équipe de serveurs
- Accueil des clients
- Prise de commandes
- Encaissement
Les Savoirs Faires attendus à l'issue de votre formation :
Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.
Savoir travailler en équipe en respectant la hiérarchie interne.
Appliquer les codes de communication internes.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
S'adapter à la diversité des rythmes de commande.
Savoir s'intégrer à une équipe.
Le Poste :
Bon niveau d'anglais sont requis (la capacité de servir et d'interagir avec les clients en anglais).
Disponibilité requise le weekend et jours fériés
Service en continu
Le Salaire : 1976€ brut sur 13 mois + mutuelle + prévoyance + 50% transport + CE
************ 2 à 3 postes ouverts **************
Les qualités et compétences que nous recherchons :
Un employé polyvalent H/F accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien.
Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur.
Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle.
Information importante :
****** Dans le cadre de l'ouverture de ce nouveau restaurant, vous intègrerez une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI) parcours de formation avant la prise de fonction en qualité de d'employé polyvalent de restauration.
Cette formation d'une durée de 133h00 débutera le 2 juin pour se finir le 29 juin.
La prise de poste sera opérationnelle au lendemain de la fin de formation sur un CDI à temps complet. *******
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - En tant que chef de rang
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Bon niveau d'anglais, clientèle internationale
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Paris 8e - 75
- CDI
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