Cuisinier - Cuisinière H/F Niakrafting
Saint-Georges - 973 CDI- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Situé sur le site touristique de Saut-maripa, nous cherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre snack bar restaurant.
Autonome et polyvalent, vous serez en mesure de préparer et servir des boissons au bar, de préparer et servir un plat du jour, des desserts, des burgers et des galettes de sarrasin etc.
Vous êtes consciencieux dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité ?
Vous êtes motivé et vous avez le sens de la relation client ? Rejoignez notre équipe !
Possibilité de logement + repas
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Législation alimentaire, Procédures de la marche en avant, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Saint-Georges - 973
- CDI
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