Patissier Junior H/F l Echoppe aux Douceurs
Moret-Loing-et-Orvanne - 77 CDI- 1 850 - 2 000 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente ayant une formation de patissier tourier. Vous aurez en charge l'aide à la production et la cuisson des patisseries, ainsi que le tourage. Vous venez en renfort d'une équipe expérimentée, spécialisée dans le tourage et les patisseries traditionnelles. Vous pourrez être amené à faire des sandwichs et en saisons des glaces et des galettes.
Poste de jour 35h/ semaine repos obligatoire le mercredi et un autre jour dans la semaine à définir ensemble. 6 semaine de congé/ an. Mutuelle. Salaire en fonction de l'expérience. Débutant accepté mais ayant au minimum un CAP patissier.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez l Echoppe aux Douceurs
Artisan passionné, nous fabriquons tout nos produits
- Moret-Loing-et-Orvanne - 77
- CDI
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