Chef-Gérant H/F Api Restauration
Ervy-le-Châtel - 10 CDISuper recruteur
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Champagne, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein du restaurant d'un EHPAD de 120 couverts situé à Ervy-le-Châtel (10) et d'une équipe de 4 personnes.
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
Nous cherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet 35H
Vos avantages :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible
API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Confirmation de réception de votre candidature par mail
-
Tri et sélection des candidatures par notre Service Recrutement
-
Pré-qualification (physique / téléphonique / visioconférence) par un chargé de recrutement
-
Entretien téléphonique et/ou physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Participation aux bénéfices
-
Mutuelle
-
Prévoyance
-
Comité d'Entreprise
-
Politique de mobilité interne
Bienvenue chez Api Restauration
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
Super recruteur
- Ervy-le-Châtel - 10
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef gérant en restauration collective
- Emploi Restauration
- Emploi Troyes
- Emploi Romilly-sur-Seine
- Emploi Nogent-sur-Seine
- Emploi Bar-sur-Aube
- Emploi Brienne-le-Château
- Emploi Bar-sur-Seine
- Emploi Arcis-sur-Aube
- Emploi Vendeuvre-sur-Barse
- Emploi Sainte-Savine
- Emploi Villenauxe-la-Grande
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef gérant en restauration collective
- Entreprises Ervy-le-Châtel
- Emploi Collectivités
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Restauration collective
- Emploi Cuisine collective
- Api Restauration Ervy-le-Châtel
- Api Restauration Chef gérant en restauration collective
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}