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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F Mavrommatis

Saint-Laurent-du-Var - 06
CDI
Résumé de l'offre
  • 24 750 - 25 000 € / an
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Missions

Rattaché(e) à la Directrice du corner, vous aurez pour missions :

Cuisine :
Préparer la mise en place cuisine et sandwichs
Préparer et dresser les plats froids et chauds
Faire la plonge, remettre la cuisine en ordre à l'issu du service

Salle :
Accueillir les clients
Mettre en place la salle
Service en salle

Traiteur :
Accueillir le client
Vente additionnelle
Participer à l'encaissement
Remise en rayon

Autre :
Fabrication de sandwichs à la minute

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer, assembler des plats simples, Procéder à l'encaissement, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Mavrommatis

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd'hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un restaurant sur l'île de Chypre, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.
www.mavrommatis.com

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
Mavrommatis
  • Saint-Laurent-du-Var - 06
  • CDI
Publiée le 28/04/2025 - Réf : 191RSNQ

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