Chef Gerant - Nouan le Fuzelier H/F Derichebourg interim
Nouan-le-Fuzelier - 41 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 25 911 € / an
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Gérant (H/F).
Contexte du poste : Nous recherchons un Chef Gérant pour un poste à Nouan-le-Fuzelier, dans un environnement de restauration collective. Le poste se situe dans une structure accueillant un public varié (entreprise, école, etc.), avec des horaires réguliers en semaine, et une équipe à gérer. Vous travaillerez dans un cadre dynamique et responsabilisant, où l'autonomie est primordiale.
Vos missions seront les suivantes :
- Manager une équipe de cuisine et assurer l'organisation des services.
- Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins des clients.
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP.
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Assurer une gestion administrative du service, en lien avec la comptabilité et le suivi des coûts.
- Participer à la gestion de la relation avec les clients et assurer leur satisfaction.
Horaire : 09h00 - 15h00 / 17h00 - 21h00
Salaire : 14.30€/Heure
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année...
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
Le profil recherché
Expérience :
- Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective, de préférence dans un poste de gestion ou de direction.
- Une première expérience en tant que chef gérant ou responsable de cuisine serait un atout.
- Une expérience en management d'équipe et en gestion de budget est indispensable.
Compétences :
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Excellentes capacités managériales et organisationnelles.
- Sens de la communication et de la relation client.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.
- Autonomie, réactivité et rigueur.
- Une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) est requise, une formation en gestion serait un plus.
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
L'entreprise
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Infos complémentaires
25911 € annuel
- Nouan-le-Fuzelier - 41
- Intérim
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