Second - Seconde de Cuisine H/F Village Vacances
Amboise - 37 CDD- 1 801,80 - 1 900 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons notre second/e de cuisine en contrat du 02 mai au 03 juillet 2025
Vos missions :
Vous élaborerez les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel Métiers, sous couvert du chef de cuisine.
Vous aurez 2 jours de congés par semaine.
Préparation du chaud et du froid.
Vous servez entre 50 et 150 couverts / service. Équipe de 4 personnes en cuisine.
Horaires :
8H30-13H30 14H00-16H30 ou 16H-22H
Travail le week-end
Possibilité horaires en continu
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Amboise - 37
- CDD
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