Chef de Partie H/F L'envers du Decor
Saint-Émilion - 33 CDD- 2 308 € / mois
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un(e) chef de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe motivée au sein du restaurant "l'Envers du décor".
CDD Saisonnier à partir de maintenant jusqu'au 31/10/2025.
Travail en coupure, deux jours de repos consécutifs
Responsabilités :
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité
Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité.
Qualifications :
Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie/restauration-
Bonne présentation et attitude professionnelle
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Émilion - 33
- CDD
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