Serveur - Serveuse Barman - Barmaid H/F Edp la Grange
Vazerac - 82 CDD- 1 300 - 1 500 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle, en assurant un service attentionné et efficace.
Activités principales et responsabilités
Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant et les installer
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons
Servir les boissons, changer et porter les fûts
Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et assurer le suivi
Effectuer le service en salle (service à l'assiette et/ou au plateau)
Encaisser les clients en fin de repas
Dresser et débarrasser les tables
Nettoyer la salle et veiller à la propreté constante des espaces communs
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Poste debout, déplacements fréquents
Travail en coupure possible selon les jours (midi et soir)
Travail les week-ends et jours fériés
Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe
Tenue correcte exigée
Horaires variables selon l'affluence : entre 10h00 et 15h00 et/ou 18h00 et 24h00
Équipe jeune et dynamique
Ambiance conviviale
Restaurant situé en zone rurale (Pas de transport en commun)
Établissement à taille humaine avec une clientèle locale et touristique
CDD 25h évolutif sur 35h et prolongeable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Vazerac - 82
- CDD
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