Chef de Partie H/F le Royalty
Biarritz - 64 CDI- 2 640 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe en cuisine, nous sommes en recherche de chefs(fes) de partie.
Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses.
Cuisine de type brasserie
Temps plein + Heures supp payées (pointage informatique)
2 jours repos consécutifs + 3 journées en coupure maximum par semaine et 2 journées en continue
l'établissement est ouvert 7/7 en haute saison et en basse saison fermeture le soir le lundi et le mardi.
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Biarritz - 64
- CDI
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