Commis - Commise de Cuisine H/F L'annexe
Besançon - 25 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Dans un restaurant traditionnel situé au centre ville de Besançon, vous assistez le chef de cuisine dans les tâches suivantes :
- Vous préparez les ingrédients et aliments : lavage, épluchage, taillage des légumes, fruits
- Vous assurez le dressage des entrées et desserts, voir des plats
- Vous participez à l'entretien du poste de travail et à la plonge avec le chef
Selon votre motivation, expérience, curiosité, capacité à apprendre, d'autres tâches pourront vous être confiées ou apprises par un chef expérimenté.
Vous travaillez pour les services du midi et du soir du mardi au samedi (sauf le samedi midi)
Le poste est à pourvoir à partir du 10 mai
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois - en restauration
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Besançon - 25
- CDI
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