Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F Chadenas
Puy-Sanières - 05 CDD- 1 811 - 1 900 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
** Venez rencontrer l'employeur au Forum de l'emploi d'Embrun le 29 Avril 2025 de 9h30 à 11h30 à la Salle des Fêtes **
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe conviviale au coeur des Alpes ? Le village vacances de Chadenas, situé au bord du lac de Serre-Ponçon à Embrun, recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant durant la saison.
Missions principales :
- - Assister le cuisinier dans la préparation des entrées, plats, desserts
- - Participer à la mise en place et à l'envoi des services
- - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- - Contribuer à la propreté de la cuisine (plonge, nettoyage du poste de travail, etc.)
- - Participer au rangement des livraisons et à la gestion des stocks
Profil recherché :
- - Formation ou expérience en cuisine souhaitée (CAP Cuisine ou équivalent apprécié)
- - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- - Sens de l'organisation et goût du travail bien fait
- - Une première expérience en restauration collective ou en village vacances est un plus
Conditions du poste :
- - Contrat : CDD saisonnier (temps plein) possibilité de poste à l'année.
- - Horaires : modulés selon l'activité (service midi et/ou soir)
- - Rémunération : selon expérience, convention collective du tourisme social et familial
- - Repas fournis pendant les services
Pourquoi nous rejoindre ?
- - Travailler dans un cadre naturel exceptionnel entre lac et montagne
- - Intégrer une équipe engagée dans un projet de tourisme social et durable
- - Bénéficier d'un environnement de travail bienveillant et structuré
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chadenas
Village de vacances public familles en été (accueil de 200 à 300 personnes)
- Puy-Sanières - 05
- CDD
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