Chef de Partie H/F Restaurant L'insolite
Douarnenez - 29 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillerez au sein d'un restaurant semi-gastro, qui propose une carte évolutive au gré des saisons où vous travaillerez des produits locaux et de produits authentiques. Vos principales missions seront :
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer un plan de travail
Préparer les pré- entrée et les desserts
Dresser des plats pour le service
Conditionner un produit
Entretenir le matériel et le poste de travail
Travail au sein d'une brigade de 4 personnes
Repos le dimanche et le lundi. Horaires à définir
Poste à pourvoir rapidement
Possibilité de logement pour la prise de poste
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Conditionner des produits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Douarnenez
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Douarnenez - 29
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