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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Freaks Bistronomie

Carcassonne - 11

CDI

Résumé de l'offre

11,88 - 12 € / heure
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Pour un restaurant rue de Verdun à Carcassonne, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et en terrasse pour 40 couverts environ. Vous travaillerez en horaires continus de 11.00h à 16h environ et 2 jours de repos consécutifs le dimanche et lundi.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Communication avec la cuisine, Gestion des stocks et des commandes, Nettoyage des espaces de restauration, Respect des normes d'accessibilité, Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Freaks Bistronomie

Carcassonne - 11
CDI

Publiée le 18/04/2025 - Réf : 191JGZK

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