Commis - Commise de Cuisine H/F Grevin et Compagnie
Plailly - 60 CDD- 1 820 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le service :
Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs
Les missions :
Animé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant avec nos équipes dans une ambiance et un cadre de travail aussi sympathique que ludique.
Au sein de l'un des trois hôtels ou du Restaurant du Lac sur le parc, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine.
A ce titre, vous serez amené à participer à l'ensemble des tâches suivantes :
- Mise en place de la cuisine
- Préparation du chaud et du froid
- Préparation et réalisation du service du soir ou du petit déjeuner
- Entretien de la cuisine et du matériel
- Polyvalence ponctuelle en service en salle.
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
Profil :
- Votre polyvalence et votre rapidité d'exécution seront vos atouts pour réussir sur ce poste.
- Vous savez gérer votre stress
- Vous savez faire preuve de polyvalence.
- Les débutants sont acceptés (formation assurée).
- Une première expérience en restauration est appréciée.
Poste à pourvoir à partir de mi mars
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Salaire mensuel brut : 1802, 25 €
Horaires en continu, pas de coupure.
Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs en semaine.
Mobilité personnelle nécessaire car site non desservi par les transports en commun
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Plailly - 60
- CDD
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