Manager Restauration Rapide H/F Semmar
Seine-et-Marne - 77 CDI- 2 100 - 2 300 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
BURGER KING recrute : Manager Restauration Rapide - H/F
CDI / Temps plein / 2 ans d'expérience minimum /
Poste handi-accueillant
Vous avez le feu sacré pour le management ? L'univers de la restauration rapide vous attire et vous aimez quand ça bouge ? On a ce qu'il vous faut !
Votre mission, si vous l'acceptez :
En tant que Manager, vous serez le bras droit du directeur du restaurant et garant.e du bon fonctionnement quotidien :
Vous motivez, accompagnez et développez votre équipe (30 pers. en moyenne)
Vous suivez les indicateurs de performance (CA, main d'oeuvre, pertes.)
Vous gérez plannings, approvisionnements, caisses. avec réactivité
Vous insufflez l'énergie BK : satisfaction client, rires, entraide et efficacité
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Et vous ?
Vous avez une première expérience dans le management (restauration = un plus)
Vous êtes fédérateur, dynamique et orienté résultats
Vous aimez apprendre, transmettre et relever des défis
Vos plus grands défauts ? La gourmandise et la curiosité
Vos plus grandes qualités ? L'enthousiasme et l'agilité !
Pourquoi postuler ?
Chez BURGER KING, on vous propose :
Un parcours de formation sur mesure
Des opportunités partout en France
Une expérience terrain valorisante
Une ambiance (très) chaleureuse
Un développement à la hauteur de vos ambitions
Tentez votre chance !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Construire un plan de carrière dans la restauration rapide, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, Définir des besoins en approvisionnement, Définir les plannings et congés de ses équipes, Développer et fidéliser la relation client, Gérer les paiements électroniques, Gérer une situation conflictuelle, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente, Organiser et contrôler un approvisionnement, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Réaliser la gestion administrative du personnel, Superviser la gestion des stocks, Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production, Traiter les réclamations des clients, Utiliser les outils numériques
Langues : Français souhaité
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Seine-et-Marne - 77
- CDI
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