Chef de Partie H/F Staffmatch
- Labège - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vos missions
- Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
- Gérer la cuisson et le dressage avec rigueur et précision.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et efficace.
Le profil recherché
- Expérience significative sur un poste similaire en restauration
- Passion pour la cuisine et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Connaissance des techniques culinaires et des produits de saison.
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 25/05/2026 - Réf : 15185
