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Cuisinier H/F Ass Lozerienne Lutte Crte Fleaux Sociaux

Montrodat - 48
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice

Un Cuisinier (h/f)
CDD - 2 MOIS
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2025
CCN 51

Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat.

Missions :

- Préparer les repas en liaison chaude et froide
- Vérifier et contrôler les préparations
- Réceptionner et stocker les repas
- Dresser et remettre en température les repas
- Réaliser les transformations de textures
- Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène

Profil :

- CAP ou BEP Cuisine exigé
- Capacité à travailler en autonomie
- Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène.
- Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez Ass Lozerienne Lutte Crte Fleaux Sociaux

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique (env. 500 Collaborateurs) gère des établissements à caractère sanitaires (SSR Pneumologie, SSR traitement de l'Obésité Pédiatrique, Centre de Rééducation Fonctionnelle) et médico-sociaux (Foyer d'Hébergement, Centre d'Education Motrice, ESAT), un Centre d'Appareillage, un Complexe Sport - Loisirs et Handicap, ainsi qu'un Centre de Formation.
Plus d'information sur www.allfs.fr

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Montrodat

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

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Cuisinier H/F
Ass Lozerienne Lutte Crte Fleaux Sociaux
  • Montrodat - 48
  • CDD
Publiée le 17/04/2025 - Réf : 191HNWT

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