Manager en Restauration Rapide H/F Burger King
Vitry-le-François - 51 CDI- 1 900 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein de l'équipe le Manager / la Manageuse assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site.
Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles.
Ses missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Une formation spécifique de manager à Burger King vous sera proposée.
Évolution du salaire à 2000€ brut mensuel après validation de formation
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec expérience restauration rapide
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Organiser le travail d'une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Vitry-le-François - 51
- CDI
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