Responsable Bar et Salle H/F Joa
Santenay - 21 CDISuper recruteur
- 2 523 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Ce que nous attendons d'un(e) responsable bar et salle H/F chez JOA c'est :
- Définir la carte, la politique tarifaire et la politique d'animation du bar et en faire un lieu de convivialité incontournable
- Garantir le respect de la législation et des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Manager l'équipe de serveurs, barman et chefs de rang et les accompagner sur le terrain
- Assurer la gestion du bar (suivi des stocks, commandes et contrôle des approvisionnements)
- Garantir l'atteinte des objectifs (ratios coût matière)
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un mail confirmant la réception de votre candidature
-
Un entretien téléphonique
-
Un entretien physique (ou en visioconférence) avec le recruteur et/ou le manager
L'adresse du poste
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Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Ce qui vous caractérise :
- Vous bénéficiez d'une expérience significative (et réussie !) sur ce type de poste
- Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation
- Très bon(ne) gestionnaire, vous mettez en place les actions nécessaires à l'atteinte de vos objectifs
- Vous êtes doté(e) d'un vrai sens commercial et d'un excellent relationnel
- Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
Ref : mcdwks7jdd
Raisons de nous rejoindre
-
Possibilités d'évolution interne
-
Mutuelle & Prévoyance
-
Horaires décalés
-
Management participatif
-
Majoration des heures de nuit
-
Un secteur fun et ludique !
-
Plus de 50 métiers
-
Des valeurs fortes : confiance, convivialité et audace
Bienvenue chez Joa
Bienvenue au casino JOA de Santenay, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec :
- Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime de participation,
- Des heures de nuit valorisées à partir de 21h,
- Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en dehors de vos congés payés,
- Des avantages en matière de mutuelle et de prévoyance, vous assurant une protection optimale pour vous et votre famille,
- Une immersion dans un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre,
- Un environnement dynamique et chaleureux, favorisant l'entraide et la collaboration au sein d'une équipe soudée,
- Un encadrement de proximité accessible, qui développe vos compétences à travers un accompagnement sur mesure,
- L'opportunité d'intégrer un groupe offrant des perspectives d'évolution interne, vous permettant de construire une carrière enrichissante.
Chez JOA, nous sommes transparents : notre activité peut parfois impliquer des horaires en coupure, de nuit et le week-end.
Cependant, nous veillons à ce que votre temps de travail soit équilibré pour préserver au mieux votre bien-être.
Rejoignez-nous pour vivre une aventure professionnelle hors du commun !
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Diverses informations sur notre entreprise (CA, parité, avantages...)
- Notre politique de télétravail
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