Serveur - Serveuse en Restauration Saison H/F la Bastide des Joncas
Martigues - 13 CDD- 12,11 € / heure
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans un village-vacances, vous serez en charge de la mise en place des tables avant chaque service.
Vous devrez :
- Accueillir la clientèle et l'installer à sa table
- Présenter le menu à l'oral ainsi que la carte des boissons
- Prendre la commande
- Effectuer un service au plat ou à l'assiette
- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle avant service.
- Débarrasser et entretenir les locaux
Services en coupure, horaires : 7h00- 10h / 18h00-22h00
Non desservi par les transports en commun.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Martigues - 13
- CDD
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