Serveur - Serveuse en Restauration H/F Bar Restaurant la Marine
La Ciotat - 13 CDD- 2 007,76 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez en charge de :
- Accueillir et d'installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et gérer le service à table (salle, comptoir et extérieur)
Gère les encaissements
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
**Le serveur H/F joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.**
Poste non logé
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur même type de poste
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Veiller à la présentation soignée des plats, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Travail en équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- La Ciotat - 13
- CDD
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